أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي السادس لعام 2026 عن الفترة من 7 إلى 13 فبراير 2026، مؤكدة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف المحافظات بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، لضمان تداول غذاء آمن وحماية صحة المواطنين.
وقالت الهيئة إن فروعها بالمحافظات نفذت حملات رقابية مكثفة شملت 235 مركزًا وحيًا، من خلال 31 فرعًا تابعًا للهيئة وبمشاركة 1282 مفتشًا، حيث تم خلال الأسبوع الماضي المرور على 6377 منشأة غذائية خضعت للرقابة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 173 سيارة تبريد وتجميد (ثلاجة) بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.
وأضافت الهيئة أن جهود الرقابة امتدت كذلك إلى منظومة الإعاشة والتداول الغذائي داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، حيث تم تنفيذ 1492 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل هذه المنشآت، ضمن إجراءات تستهدف رفع مستوى الانضباط والالتزام بالاشتراطات الصحية والوقائية، خاصة خلال موسم ارتفاع معدلات الاستهلاك.
وفي إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أشارت الهيئة إلى تنفيذ حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية بالمحافظات، لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين، لافتة إلى أن الحملات المشتركة استهدفت التفتيش على الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، ومراجعة الممارسات الصحية داخل المنشآت، والتعامل الفوري مع المخالفات التي قد تمس سلامة الغذاء.
وأكدت الهيئة أن خطتها خلال الفترة المقبلة تستهدف زيادة كثافة المرور الميداني على الأسواق، ومراقبة السلع سريعة التداول، والتشديد على سلاسل التبريد والتخزين والنقل، بما يضمن سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين خلال شهر رمضان.
ودعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة أو الخط الساخن 16528، أو التواصل مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على رقم 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي بلاغات أو شكاوى.