بقلم 
كريم بركة من الأسماء البارزة في قطاع الصناعات الغذائية، من خلال موقعه كمدير عام شركة صافولا مصر ونائب رئيس مجموعة صافولا للأغذية، حيث يقود واحدة من الشركات المؤثرة في قطاعات غذائية أساسية تمس حياة المستهلك يوميًا، وعلى رأسها الزيوت والسكر والمكرونة.
كما يشغل عضوية مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية، وهو دور يعكس مساهمته في دعم تنافسية المنتجات الغذائية المصرية وتعزيز فرص نفاذها إلى الأسواق الخارجية، بما يتماشى مع توجهات الدولة لزيادة الصادرات وتعميق التصنيع المحلي.
وتأتي أهمية دوره من أن صافولا مصر لا تمثل مجرد شركة منتجة، بل قاعدة صناعية متكاملة داخل السوق المصري، تمتلك مصانع متخصصة وتعمل على تعميق التصنيع المحلي من خلال التكرير والتعبئة والتغليف والتوزيع، بما يعزز القيمة المضافة ويدعم قدرة الصناعة الغذائية المصرية على النمو والمنافسة.
وتحت قيادته، تتحرك صافولا مصر في اتجاه واضح نحو التوسع الخارجي، حيث تصدر منتجاتها حاليًا إلى نحو 40 سوقًا عالميًا انطلاقًا من مصر، مع خطة لرفع نسبة التصدير من الإنتاج إلى نحو 20% خلال الفترة المقبلة. هذا التوجه يعكس رؤية عملية لتحويل القوة التصنيعية داخل مصر إلى حضور أكبر في الأسواق الأفريقية والخليجية والدولية.
ولا يقتصر تأثير كريم بركة على التوسع التجاري فقط، بل يمتد إلى تطوير المنتجات، وتحسين الجودة، ورفع كفاءة العمليات التشغيلية، والاستثمار في التعلم والتطوير داخل الشركة. فالصناعة الحديثة لم تعد تعتمد فقط على خطوط الإنتاج، بل على بناء فرق قادرة على الابتكار، وفهم احتياجات السوق، وتحويل البيانات والتدريب إلى نتائج تشغيلية أفضل.
اختيار كريم بركة ضمن FW LIST 2026 يأتي لأنه يمثل نموذجًا لقيادة صناعية عملية تجمع بين إدارة شركة كبيرة، وتعميق التصنيع المحلي، والتوسع في الأسواق الخارجية، والمساهمة في دعم منظومة التصدير من خلال المجلس التصديري للصناعات الغذائية، وبناء قيمة مضافة حقيقية داخل قطاع الأغذية المصري.
