طريقة عمل الكنافة بالمانجو وبما أننا في فصل الصيف وهو موسم المانجو، يبحث عدد كبير من محبي الحلويات عن طريقة الكنافة وتزيينها بالمانجو.
ويعد المانجو من الفواكه المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث يمكن استخدامها في أكثر من وصفة وخاصة الحلويات شرقية وغربية.
وخلال السطور التالية سنرصد لكم طريقة عمل الكنافة بالمانجو بمكونات سهلة تصلح كطبق حلويات لذيذ في أي وقت.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو
المقادير
نصف كيلو كنافة
كوب كريمة خفق
مانجو
باكت جيلي مانجو
2كوب سكر
2كوب ماء
شربات او عصير مانجو
طريقة التحضير
في البداية حضري إناء مسطح أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة، وقومي بتحضير إناء أخر وضعيه على النار وضيفي السمن.
يتم تحضير الكنافة بعد تقطيعها أو فرمها في الخلاط، على النار مثل الشعيرية، وانتظري حتي تأخذ لونا ذهبيا.
قومي بخفق الكريمة وضعي طبقة من الكنافة ورشيها بالشربات أو عصير المانجو، ثم ضعي طبقة كريمة و قطع من المانجو.
ضعي طبقة كنافة وطبقة كريمة ومكعبات مانجو غزيرة أو شرائح، ثم ضعي الجيلي فوق المانجو، وبالهنا والشفا.