طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور من أشهر الحلويات الشرقية والتي تستحوذ على اهتمام العديدين بسبب طعمها الشهي اللذيذ.
وفي هذا السياق، تعتبر الكنافة واحدة من الحلويات المحبوبة ويمكن تقديمها بأكثر من شكل وأكثر من طريقة، فمنها السادة والمحشية.
وعن طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور
وعن طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور فقد تبدو صعبة ومعقدة في خطوات التحضير، إلا إنها بسيطة وسهلة.
المقادير
½كيلو كنافة محمرة
كريمة
قطع مانجو
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
كوب عصير مانجو
كريمة سائلة
سكر بودرة
مانجو
للتزيينمم
مانجو
زهر الليمون
طريقة التحضير
في البداية وفي صينية فرنيتم توزيع القليل من السمن، ثم رصّي نصف كمية الكنافة بطبقة رقيقة واضغطي عليها.
ثم ضعي المزيد من السمن على وجه الكنافة، أدخليها الفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، أعيدي هذه الخطوة مرة أخرى.
ثم وضعي المزيد من السمن على وجه الكنافة، وضعي السمن على وجه الكنافة.
لتحضير الكريمة، ضعي الكريمة والسكر البودرة واخفقيها جيدا في الخلاط، ثم على طبق التقديم، ضعي قرص الكنافة الأول واسقيه بالشربات.
ثم وزعي دالكريمة على الكنافة مع مراعاة عدم الاقتراب من الأطراف، ثمزد وزّعي قطع المانجو المقطّعة على الكريمة.
ضعي طبقة الكنافة الثانية فوق طبقة المانجو واضغطي، ثم وزّعي المزيد من الشربات على وجه الكنافة.
قومي بتزيين كامل الوجه بالكريمة وشرائح المانجو الرفيعة، والآن لديك أجمل كنافة بالمانجو وبالهنا والشفا.