في حقيقة الأمر إن فوائد بذور المانجو عديدة ومتنوعة، وربما يجهل الكثيرين منا فوائدها، فالعادة أننا نأكل المانجو ثم نتخلص من البذرة الداخلية.
ولكن أثبتت الدراسات أن بذور المانجو تتميز باحتوائها على عناصر غذائية، تمثل أهمية كبيرة لصحة الجسم.
فوائد بذور المانجو
وعن فوائد بذور المانجو سوف نوضحها من خلال السطور التالية، حيث تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وتلعب دورا كبيرا في إنقاص الوزن.
بناء وتقوية العضلات
تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين، وغنية بالأحماض الأمينية الأساسية، التي تساعد على بناء وتقوية عضلات الجسم.
غنية بمضادات الأكسدة
تحتوي مضادات الأكسدة، التي توفر حماية كبيرة ضد الإصابة بالأمراض المزمنة والسرطان، مثل بوليفينولات والفيتوستيرولات.
مضاد حيوي طبيعي
تعد من المضادات الحيوية الطبيعية، لأنها تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ويمكن استخدامها في علاج التسمم الغذائي.
فقدان الوزن
تلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن الزائد، بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية، التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لأن أليافها الغذائية تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
خفض سكر الدم
تساهم في خفض مستويات سكر الدم عند تناولها بكمية معتدلة، وتعمل على تغيير إنزيمات الأمعاء والكبد، لتقليل امتصاص الجلوكوز بالجسم.
تقليل الكوليسترول
تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لغناها بأحماض دهنية غير مشبعة، تساهم في خفض الكوليسترول الضار بالدم.
ترطيب البشرة
يُعتقد أن الزبدة المستخرجة من بذور المانجو أفضل من معظم مستحضرات العناية بالبشرة، لأن الأحماض الدهنية الموجودة بها تساعد على ترطيب الجلد.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل العناب