ننشر لكم طريقة عمل الكيك العادي بدون بيض حيث تعتبر من الوصفات التي يبحث عنها العديد من ربات البيوت لعمل ألذ كيكة.
وإذا كان لديك اي من أفراد ممن يعانون من حساسية البيض او لا يتوفر بيض لعمل كيكة فيمكنك عمل ألذ كيكة بدون استخدام البيض بنفس النتيجة.
وسنعرض المكونات الأساسية التي تساعدك في عمل كيكة بدون بيض حيث يجب أن تتبعي خطوات التحضير وبعدها سوف يتم الحصول على كيكة هشة ناجحة ولذيذة.
طريقة عمل الكيك العادي بدون بيض
وعن طريقة عمل الكيك العادي بدون بيض بسبب معاناة البعض من حساسية البيض او عدم الرغبة في وضع البيض في الوصفة، فيجب اتباع الخطوات التالية.
المقادير
2 كوب دقيق.
كوب سكر.
رشة ملح.
1 و ربع كوب عصير برتقال.
بشر برتقال.
نصف كوب زيت.
ملعقة بيكنج بودر.
ملعقة خل.
طريقة عمل الكيكة بدون بيض
في البداية اخلط السكر والزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال في وعاء مناسب، ثم في وعاء آخر اضف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونخلطهم.
أضف خليط البرتقال لخليط الدقيق، ثم نضيف الخل ونقلبهم مع بعضهم، ثم في صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالقليل من الدقيق نضع الخليط.
ضع الصينية في فرن ساخنة على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة حتي تنضج ومن ثم نخرجها وتقدم بالهنا والشفا.
طريقة عمل كيكة بدون بيض
المقادير
2 كوب دقيق
كوب سكر
رشة ملح
1 وربع كوب عصير برتقال
بشر برتقال
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
عصير برتقال للوجه
سكر للوجه
شرائح برتقال للوجه
طريقة التحضير
– نخلط السكر والزيت وبشر البرتقال وعصير البرتقال والخل مع بعضهم.
– أضف الخليط على وعاء الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلبهم.
– ضع الخليط في قالب انجلش كيك المدهون بالزيت أو السمنة.
– سخن الفرن على درجة حرارة 180 وندخل القالب الفرن ويترك حتي ينضج.
– حضر خليط الوجه عن طريق وضع وعاء على النار مضاف إليه شرائح برتقال وسكر وعصير برتقال ونقلبهم ونضيفهم على الكيكة.
– نقطع الكيكة لشرائح وتقدم بالهنا والشفا.
وفي نهاية المقال نكون قد انتهينا من شرح وتوضيح كل ما يتعلق ب طريقة عمل الكيك العادي بدون بيض للحصول على أفضل طعم.