طريقة عمل سلطة الجبنة من الوصفات التي تتواجد بصفة شبه دائمة على معظم الموائد نظرا لفوائدها الكثيرة.
وفي حقيقة الأمر، تعتبر سلطة الجبنة من الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها وخاصة في وجبة العشاء، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن الذي يحتاجها جسمك.
طريقة عمل سلطة الجبنة
وعن طريقة عمل سلطة الجبنة والزبادي سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على ألذ طعم.
المقادير
كوب لبن زبادي جامد أو رائب.
3 ملاعق من النعناع الطازج أو المجفف.
خيار مبشور.
كوب جبنة كريمي.
2 فص ثوم مفروم.
¼ ملعقة من ملح الطعام.
حبة فلفل أخضر حار.
3 حبات خيار كبير ناضج.
2 ملعقة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
في البداية يتم غسل النعناع والثوم، ثم نقوم بتقطيعهم وفرمهم فرمًا ناعمًا، ثم يتم إزالة البذور من الفلفل، وتقطع إلى قطع صغيرة.
قومي بوضع الثوم والنعناع والفلفل الأخضر في إناء واسع مع ¼ ملعقة من الملح، ويتم هرسهم باستخدام المدقة.
ثم يبشر الخيار ناعمًا، ثم يضاف إلى المكونات، وسكب اللبن والجبنة الكريمي على المكونات، وتحريكها بطريقة جيدة.
توضع سلطة الجبنة في طبق التقديم ويتم تزينها بأوراق النعناع، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل سلطة الفواكه