ننشر لكم طريقة عمل البان كيك فاطمة أبو حاتي حيث تعتبر من الوصفات السهلة التي يبحث عنها العديد من ربات على خطي الشيف فاطمة.
وفي حقيقة الأمر، يعتبر البان كيك من ألذ أنواع الحلويات والتي تفضلها الأسرة وخاصة الأطفال، وذلك بسبب طعمها الشهي وشكلها المبهج.
ويمكن تحضير البان كيك بأكثر من طريقة مختلفة مع إضافة النكهات التي تعطي لكل وصفة طعما مميزا.
طريقة عمل البان كيك فاطمة أبو حاتي
وعن طريقة عمل البان كيك فاطمة أبو حاتي سنوضحها لكم في السطور التالية، إليكم تفاصيل الوصفة.
المقادير
كوب دقيق.
كوب حليب.
ملعقة كبيرة خل.
زبدة.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة سكر.
بيضة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
مقادير الحشو
2 كوب شكولاتة خام.
كريم شانتي مخفقوق.
طريقة التحضير
في البداية يتم وضع كل من الحليب والخل والفانيليا والسكر وكوب الدقيق ورشة ملح والبيكنج بودر والزبدة في الخلاط ويخفق جيدًا.
ثم ضع صينية على نار متوسط، ويسكب بها خليط البان الكيك على شكل دوائر، وتقلب على الجانبين حتى ينضج جيدًا.
وبعد رفع البان كيك من على النار يترك حتى يبرد، ويحشي بالكريم شانتيه والشيكولاتة، ويقدم ويزين بقطع الفراولة، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل المنين بالعجوة