في تقرير حديث أصدرته شركة “براند فاينانس”، تصدرت “نستله” قائمة العلامات التجارية الأكثر قيمة في صناعة الأغذية لعام 2024، محافظةً على مكانتها رغم انخفاض قيمة علامتها التجارية بنسبة 7% لتصل إلى 20.8 مليار دولار، هذا النجاح المستمر يُعزى إلى قدرة الشركة على التكيف مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة، وتقديم مجموعة متنوعة من المنتجات تلبي احتياجات السوق.
وفي نفس التقرير، حققت “لايز” قفزة نوعية، حيث ارتفعت إلى المركز الثاني مع زيادة بنسبة 9% في قيمة علامتها التجارية، لتصل إلى 12 مليار دولار، الأداء المالي القوي وعروض المنتجات المبتكرة كانا من العوامل الرئيسية في تعزيز مكانتها في السوق.
ورغم التحديات التي واجهها قطاع الأغذية والمشروبات بشكل عام، حيث تراجعت قيمته الإجمالية بنسبة 4% لتسجل 268 مليار دولار، إلا أن المستهلكين أظهروا تفضيلاً متزايدًا للعلامات التجارية الصغيرة التي تقدم منتجات فريدة، كما أشار التقرير إلى أن العلامات التجارية الكبرى تواجه تحديات كبيرة في التكيف مع هذه التغيرات.
علقت “سافيو ديسوزا”، مسؤولة التقييم لدى “براند فاينانس”، قائلةً إن صناعة الأغذية والمشروبات تشهد تحولًا سريعًا بفضل تفضيلات المستهلكين المتطورة، وأضافت أن انخفاض قيمة العلامة التجارية قد يكون تحديًا، لكنه يقدم أيضًا فرصة للابتكار. وأوضحت أن العلامات التجارية التي تنجح في التكيف مع هذه التوجهات عبر تقديم تجارب استثنائية للمستهلكين ستزدهر في هذا المشهد الجديد.
أما في سوق المشروبات، فقد هيمنت “كوكاكولا” على القمة بقيمة بلغت 35 مليار دولار، تلتها “بيبسي” بقيمة 20.2 مليار دولار. وقد شهدت “نونجفو سبرينج”، شركة المياه المعبأة الصينية، أكبر نسبة نمو، حيث ارتفعت قيمة علامتها التجارية بنسبة هائلة بلغت 102% لتصل إلى 8.3 مليار دولار، مما يعكس ازدهار قطاع المياه المعبأة عالميًا.
تشير هذه التغيرات إلى أن السوق العالمي للأغذية والمشروبات يشهد تطورًا سريعًا، حيث تتجه الأنظار نحو الابتكار والتكيف مع احتياجات المستهلكين الجديدة، ليبقى اللاعبون الكبار تحت الضغط، بينما تتقدم الشركات الأصغر بخطوات ثابتة نحو القمة.