إذا كنتِ تودين تقديم أكلات صحية لأطفالك، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الشيبسي في المنزل.
طريقة عمل الشيبسي لطفلك في المنزل
المقادير:
بطاطس
زيت نباتي لدهن البطاطس به
ملح و توابل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ـ يتم تقطيع البطاطس على شكل شرائح رقيقة باستخدام أداة خاصة لهذا الغرض متوفرة في الأسواق، او من خلال سكينة حادة لتقطيع البطاطس على هيئة شرائح رقيقة .
ـ توضع الرقائق بعد ذلك على ورق الخبز، ثم ترش بالقليل من زيت الطبخ النباتي، ثم يضاف إليها الملح و التوابل والمنكهات الأخرى حسب الرغبة.
ـ في المرحلة التالية توضع شرائح البطاطس على ورق الخبز في الميكروويف أو في الفرن، وتترك لمدة خمس دقائق تقريبا، مع مراقبتها باستمرار لمنع احتراقها، ثم تخرج من الميكروويف وتصبح جاهزة للتقديم.
طالع أيضاً المزيد