عكست مؤشرات الأسبوع الثاني من أبريل قوة تدفق الصادرات الغذائية المصرية إلى الأسواق الخارجية، بعدما سجلت الرسائل التصديرية أرقامًا لافتة تؤكد استمرار الطلب على المنتج المصري، وتبرز اتساع خريطة النفاذ إلى الأسواق الدولية، في وقت تواصل فيه الهيئة القومية لسلامة الغذاء إحكام الرقابة على منظومة التصدير لضمان مطابقة الشحنات لاشتراطات السلامة والجودة.
وأعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الرابع عشر لعام 2026 عن الفترة من 11 إلى 17 أبريل، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 4827 رسالة بإجمالي 230 ألف طن، صادرة عن 1511 شركة مصدرة، وشملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، تنوعت بين ثمار وفواكه، وخضراوات ودرنات، ودقيق ومنتجات حبوب، ومحضرات خضر وفاكهة، ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة أن صادرات الفواكه وحدها سجلت 80 ألف طن من خلال 39 صنفًا، تصدرتها الموالح بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 13 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 7 آلاف طن. كما بلغت صادرات الخضراوات 56 ألف طن عبر 46 صنفًا، جاءت البطاطس في المقدمة بإجمالي 22 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بنحو 9 آلاف طن، ثم الفاصوليا بإجمالي 7 آلاف طن.
وأكدت الهيئة أن السعودية جاءت في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها سوريا ثم اليمن، وجاءت بعد ذلك روسيا وهولندا، ضمن إجمالي 191 دولة استقبلت منتجات غذائية مصرية خلال الفترة نفسها، بما يعكس تنوع الأسواق وثقة المستوردين في الصادرات المصرية.
وفيما يخص المنافذ التصديرية، أشارت الهيئة إلى أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 984 رسالة، يليه ميناء دمياط بعدد 809 رسائل، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 578 رسالة. كما أصدرت الهيئة خلال الأسبوع 1290 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للآليات المعتمدة التي تضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة وتعزز ثقة الأسواق الدولية في الغذاء المصري.