هاني عافية من الأسماء التي تجمع بين العمل المؤسسي داخل منظومة التصدير الغذائي وقيادة شركة صناعية تعمل في منتجات غذائية يومية قابلة للتوسع فهو أمين صندوق وعضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ورئيس مجلس إدارة Update for Food Processing، المالكة لبراند Mom’s Food، إلى جانب علامات أخرى مثل Relax وBlendy.
وتأتي أهمية تجربته من أن Mom’s Food لا تقدم منتجًا غذائيًا فقط، بل تقدم فكرة قائمة على الوصفات البيتية، المذاق القريب من المستهلك، والتطوير الصناعي للمنتجات الجاهزة هذا النوع من المنتجات يمثل مساحة مهمة في قطاع الأغذية، لأنه يجمع بين الطابع المحلي القريب من الأسرة، وبين قابلية التصنيع والتعبئة والتوزيع داخل الأسواق الحديثة.
منذ انتقال ملكية Update for Food Processing إلى هاني عافية في 2015، ارتبطت الإدارة الجديدة بهدف رفع أداء الشركة وتلبية متطلبات الأسواق المتغيرة، مع التركيز على منتجات طبيعية بنكهة منزلية وجودة تنافسية. وتشمل محفظة الشركة منتجات مثل المربى، الحمص، الصوصات، المستردة، المايونيز، العسل، المشروبات العشبية، والعصائر تحت علامات مختلفة.
وتبرز أهمية دوره داخل المجلس التصديري للصناعات الغذائية في أنه يأتي من خلفية عملية داخل شركة تصنّع وتطوّر منتجات قابلة للتصدير، بما يجعله قريبًا من تحديات الشركات المتوسطة والنامية: تطوير المنتج، جودة التصنيع، التغليف، التسعير، فتح الأسواق، ومتطلبات المنافسة الدولية.
اختيار هاني عافية ضمن FW LIST 2026 يأتي لأنه يمثل قيادة عملية تجمع بين بناء العلامة، تطوير المنتجات، إدارة التصنيع، والعمل المؤسسي الداعم للتصدير. تأثيره يرتبط بتحويل الوصفة المحلية إلى منتج منظم، والمنتج المنظم إلى فرصة نمو داخل السوق المصري وخارجه.