بقلم 
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، أن صادرات مصر الغذائية سجلت نحو 172 ألف طن خلال الفترة من 22 إلى 28 أغسطس 2026، من خلال 3516 رسالة غذائية صادرة عن 1300 شركة مصدرة إلى 156 دولة حول العالم، بما يعكس استمرار تدفق المنتجات الغذائية المصرية إلى أسواق خارجية متنوعة.
وأوضحت الهيئة أن الرسائل الغذائية المصدرة شملت نحو 700 صنف من المنتجات الغذائية، تضمنت الخضراوات والدرنات، والثمار والفواكه، والدقيق ومنتجات الحبوب، ومحضرات الخضر والفاكهة المحفوظة، إلى جانب منتجات غذائية متنوعة، بما يؤكد اتساع السلة التصديرية للغذاء المصري.
وسجلت صادرات الخضراوات المصرية نحو 36 ألف طن من خلال 40 صنفًا، حيث تصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بإجمالي 14 ألف طن، تلاها البصل بإجمالي 7 آلاف طن، ثم البطاطس بإجمالي 6 آلاف طن.
كما بلغت صادرات الفواكه المصرية نحو 25 ألف طن من خلال 30 صنفًا، حيث تصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 8 آلاف طن، تلتها المانجو بإجمالي 7 آلاف طن، ثم الموالح بإجمالي 5 آلاف طن.
وتصدر السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع، تلاه ساحل العاج والصومال والسعودية وتونس، وذلك من بين إجمالي 156 دولة استقبلت منتجات غذائية مصرية خلال الفترة المشار إليها.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 645 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بإجمالي 540 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 514 رسالة.
وأكدت الهيئة أن إصدار 1300 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع الماضي يأتي ضمن دورها في دعم منظومة الصادرات الغذائية المصرية، وضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات سلامة الغذاء، بما يعزز ثقة الأسواق الدولية في المنتج المصري ويدعم تنافسيته في الأسواق الخارجية.
