رأفت سلام من الأسماء البارزة في قطاع الشوكولاتة والحلويات في مصر، من خلال قيادته لشركة كوفرتينا، إحدى العلامات المصرية العريقة التي ارتبطت بذاكرة المستهلك وبصناعة الشوكولاتة والحلوى على مدار أجيال.
وتأتي أهمية تجربته من أن كوفرتينا لا تمثل مجرد منتج حلوى، بل علامة تحمل تاريخًا طويلًا في السوق المصري، وتعمل في فئات متعددة تشمل الشوكولاتة، البسكويت، الويفر، والكيك. هذا التنوع يمنح الشركة قدرة على مخاطبة شرائح مختلفة من المستهلكين، وبناء حضور ممتد داخل السوق.
وتحت قيادة رأفت سلام، تحافظ كوفرتينا على معادلة صعبة تجمع بين التراث والتطوير؛ الحفاظ على ثقة المستهلك في اسم قديم، وفي الوقت نفسه تحديث المنتجات، توسيع خطوط الإنتاج، وتقديم أفكار جديدة تناسب ذوق المستهلك المتغير.
ويبرز ملف التوسع الصناعي كأحد أهم محاور هذه المرحلة، حيث تتحرك الشركة نحو تعزيز قدراتها الإنتاجية وتطوير مصانعها ومنتجاتها، بما يدعم قدرتها على المنافسة في سوق شديد التغير، لا يعتمد فقط على الطعم، بل على الجودة، التغليف، الابتكار، والانتشار.
كما يحمل حضور كوفرتينا في الأسواق الخارجية بعدًا مهمًا لدور رأفت سلام، إذ يعكس قدرة العلامات المصرية في قطاع الشوكولاتة والحلويات على بناء فرص تصديرية عندما تمتلك جودة مستقرة، منتجًا متنوعًا، وسعرًا قادرًا على المنافسة.
اختيار رأفت سلام ضمن FW LIST 2026 يأتي لأنه يمثل قيادة استطاعت أن تحافظ على اسم مصري عريق، وتدفعه نحو التطوير والتوسع، بما يعزز مكانة كوفرتينا كإحدى العلامات المؤثرة في صناعة الحلويات والشوكولاتة المصرية.